助孕粥怎么做才有效？备孕妈妈快来学学吧！

大家今天跟大家伙儿聊聊我自个儿实践过的一个食补方子——助孕粥。这可不是啥玄乎玩意儿，就是咱平时吃的那些杂粮豆子，给它捣鼓到一块儿，希望能起点儿调理身体的作用。

我的备料思路

最开始琢磨这事儿，也是听老一辈人念叨，说有些食材对女同志身体特别是准备要宝宝的时候。我就寻思着，把这些好东西凑一块儿煮粥，既能当饭吃，又能调理下，一举两得嘛

我准备的材料有这么几样，都是些常见的：

• 黑豆：这玩意儿我一般是手抓一把。都说它补肾，颜色也黑亮黑亮的，看着就觉得有劲儿。
• 红豆：这个我比黑豆多放点，手抓两把。红豆嘛补血的，女同志吃挺
• 黑糯米：也叫紫米，手抓一把。这个也是补血益气的，而且煮出来粥黏糊糊的，口感
• 花生：这个我放得不多，手抓个半把就行，主要是取它的香味和营养。记得用红皮花生，都说红皮的
• 红枣：我一般放个五六颗，主要是为了调味，让粥有点甜丝丝的。我会把它们剪开，去核，这样味道更容易煮出来。
• 淮山：也就是山药。我用的是干淮山片，大概七八片。新鲜的也行，那就切一小段蒸熟了再放。这玩意儿健脾益气的。

有时候我还会看情况加点枸杞子，也就十几粒，出锅前十分钟放。或者加点桂圆肉，三五颗，也是为了补气血。

我的熬煮过程

第一步，泡豆子。这是关键。黑豆和红豆都比较硬，不提前泡透了，煮起来费劲，而且口感也不硬邦邦的。我一般是头天晚上就把它们洗干净，然后用清水泡上，泡到第二天早上。夏天天热的话，我怕泡馊了，就放冰箱里泡。

第二步，淘洗其他食材。第二天早上起来，把泡好的豆子再冲洗两遍。黑糯米、花生也淘洗干净。红枣剪开去核。淮山片也稍微冲一下。

第三步，下锅开煮。我用的是砂锅，感觉砂锅煮粥味道更香。把泡好的黑豆、红豆、淘好的黑糯米、花生、剪开的红枣、淮山片，一股脑儿全丢进砂锅里。然后加水，水要一次加足，我一般是加到食材的四五倍那么多，因为豆子和米都会吸水膨胀，煮久了水也会蒸发掉一些。

第四步，大火转小火慢慢熬。先把砂锅放灶上，开大火烧开。水开了之后，用勺子撇去浮沫，然后转成最小的火，盖上锅盖，留条小缝，让它咕嘟咕嘟慢慢熬。这一步得有耐心，急不得。我一般至少要熬一个半小时，有时候会熬到两个小时。

第五步，观察搅拌。在熬煮的过程中，隔个二三十分钟，我会用勺子去锅底搅动一下，防止糊锅。特别是到后面粥变稠了，更容易糊底，得勤看着点儿。

第六步，看状态出锅。熬到啥程度算就是豆子都煮得开花了，用勺子一压就烂了，米也完全融入到粥里，整个粥变得非常浓稠、黏糊，闻着就一股子豆香米香。这时候就可以关火了。如果喜欢甜一点的，可以在吃之前加点红糖调味，红糖也暖身。不过我个人觉得红枣本身就有甜味，就不另外加糖了。

我的实践感受

这粥，就是个日常的养生粥。我自个儿喝了一段时间，感觉最明显的就是手脚没那么冰凉了，整个人的气色也看着好一些。主要是这些食材都是温补的，对调理气血有点帮助。

我把这个做法也跟身边几个准备要宝宝的朋友念叨过，她们也试着煮来喝。有的人说喝了之后感觉经期舒服些了，有的人说感觉身体状态好了点。这玩意儿不是药，不可能说喝了就一定能怎么样，主要还是个辅助调理的作用，心态放平和最重要。

重点是坚持，三天打鱼两天晒网那肯定没啥效果。把它当成日常饮食的一部分，长期坚持下来，对身体总归是好的。

这就是我实践这个助孕粥的一点经验，写得比较啰嗦，希望能给有需要的朋友们一点参考。大家也可以根据自己的口味和体质，对食材稍微做点调整。身体是自己的，好好对待它，它也会好好回报你。